有时是要特别留意哪儿有特别餐厅是可以庆祝生日或者与闺密有个聚会的好去处。最近被网上大肆宣传的猪肉大拼盘给吸引住，默默地把这家餐厅收纳起来可以尝一尝。
怎么知道，上个月获得邀约可以直接一试。谢谢 Brazzo Cascades 的邀请。
这一区还算新，并不多的餐厅和商店在这里开发，要在这里打头阵确实不容易。Brazzo Cascades 拿下两间店铺所以有很大的空间可以容纳很多座的顾客。原本室外是有要预备一个小吧台，可是食客暂时都爱在室内享用。负责人 Alicia 告知，之后或许会有驻唱歌手或乐队进来呢。
Brazzo Cascades 主打意大利料理，比较 Casual 的那类。情侣们可以到这里约会去，但更适合全家人和朋友们聚会。
Wild Mushroom Soup RM18.80
意大利料理都是慢慢欣赏，有次序的。以 Wild Mushroom Soup 作为开头汤，野菇汤暖了我的胃。唯一的小缺陷是 Grilled Bread 不够香脆，失去了当中最好的搭配。
Chilled Smoke Duck Salad RM18.80
熏鸭肉的沙拉总是让我忘了蔬菜，只挑熏鸭肉吃。可是这沙拉的酱汁有带橘子的味道，能为沙拉提味吸引我。
Hawaiian Pizza RM23.80
Hawaiian Pizza 是我在 Pizza Hut 常点的首选披萨竟出现在这里！意大利式的披萨通常都是皮馅比较薄。我个人是认为这 Hawaiian Pizza 并没带给我带多的惊喜，中规中矩。
Trio Tomato Bruschetta RM16.80
还是一样，Grilled Bread 失去了最好的脆度。Bruschetta 上面的融化起司很吸引呢，小可惜是温度已经跑了，尝不到最好的口感和温度。
Fish Fingers RM18.80
Brazzo Fish & Chips RM26.80
爱吃鱼扒的朋友，可以选择 Fish Fingers & 他们家招牌的 Brazzo Fish n Chips。
黑胡椒鸡肉的肉质挺嫩的。到这里我真的饱到涨肚了，可是重头戏还没来呢。
Char Chilled Lamb Rack RM78.80
羊肉排！我一直在寻找特好吃的羊肉排！Brazzo Cascades 的肉质还算嫩，羊肉的骚味还在我能接受的范围里。说真的，酱汁若是薄荷酱的话会更佳的好。
Iberico Pork Cheeks RM103.80
猪脸颊肉，应该是我第一次那么认真地尝试猪脸颊的肉，听说特别地限量而且有嚼劲。偷偷告诉你，Brazzo Cascades 还挺喜欢小火龙粒搭配主食。
Family Platter RM158.00
重头戏来了！这才是 Brazzo Cascades 的镇店之宝，我在想这么一大盘是需要多少时间去准备啊。这一大盘的 Family Platter 适合 4-6 位一起享用。不止是所有猪肉料理，这 Family Platter Set 还附上五种不同的酱汁，真地很适合马来西亚的“任何食物都要搭配酱汁”的饮食习惯。我在想，这时有一杯啤酒也很不错！
[邀稿文] Brazzo Cascades @ Kota Damansara
Facebook: https://www.facebook.com/BrazzoCascades/Business Hours: Mon - Sun : 12pm - 1am
Phone Number: 018-201 0726
Address: A-G-08 & A-G-09, Dataran Cascades, No.13A,Jalan PJU 5/1, Kota Damansara PJU 5, 47810 Petaling Jaya ,Selangor .(位于Kota Damansara Giant的隔壁，Cosans Coffee同一栋)
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来来来！别害羞，你来说。