[新加坡] 滨海湾花园 Garden by the Bay @ Supertree Grove

上一次去新加坡时就是最想去滨海湾花园,可是因为身体不舒服而被逼放弃那一趟的行程。这一次再次踏入新加坡怎么可能放过滨海湾花园呢。我一定要踏入 Garden by the Bay 完全是冲着超级树 Super Tree 而来的,我一直对那几棵超级树很好奇。


如何抵达滨海湾花园 Garden by the Bay? 
搭到 MRT Marina Bay (Exit D) > 一出来是在 The Shoppers of Marina Bay Sands > 寻找 Chanel & Hublot 店面 > 就会看见有很长的电梯通往 Garden by the Bay > 沿路跟着告示牌肯定找到


我一来到就直接冲去 Supertree Grove, 这片公园入场免费,只有一些温室花园才会有收费。
它名字是超级树,可并不是会发出氧气的树木而是一个巨大树形的建筑而已。它是一个可以收集雨水和利用太阳能发电,同时也是温室的通风管道。


这里有18棵将近16层楼之高的超级树。这里真的让我不禁佩服新加坡的建筑设计,可以把一个简单的花园设计成为旅游景点甚至是新加坡另一个新地标。白天的超级树已经非常壮观了,晚上若是开完所有的灯光更加的美,可惜我没有时间和缘分一目晚上超级树亮灯仪式。


另外最特别的是其中两颗超级树之间有 OCBC Skyway。是的,是 OCBC 赞助建设整条吊桥。我要和妈妈一起去挑战这条22米高,128米长的空中吊桥,这高度就像热带雨林的大树一样的高。对我而言是还好,我能接受这个高度而且我信得过这条桥的稳固性。

OCBC Skyway : 
Ticket Price: $5 (Adult); $3 (Child)
Ticketing Hub: 9am-9pm
Last ticket sale: 8.00pm; Last admission: 8.30pm


攀上来的风景实在是太美了,一眼望去,我就是在整个钢骨森林里藏着的花园里。新加坡整个国家面积确实比我们小很多倍,正是这样他们更加注重国家的发展平衡。


Garden by the Bay 实在是很大,花一天的时间也未必走得完。下一次我可要见识 Flower Dome & Cloud Forest, 听说这两个温室花园更加的漂亮只是因为兑换率而导致入门票的价格高了一些。


其实看得出来我假装镇定。走在吊桥上是不害怕,可是害怕在拍照时被别人推到。妈咪其实也有点俱高可是她也愿意陪着我一起走上去挑战,帮我拍拍照。OBCB Skyway 到此一游,嘉许我和妈咪挑战成功!


整趟新加坡一日游排得满满也刚刚好,新加坡游记花了两个月也终于记录完毕。另外,觉得很幸运的是收到 Muiee Temporary Local 还私讯若下一次我再去新加坡可以带我到处走走,虽然只是一个简单的承诺而且还没发生,有这样的心已经让我很感动,这就是部落格里的人情味。

Singapore One Day Trip
MRT Clementi > MRT Raffles Place (Exit H) > Merlion Park >  MRT Marina Bay (Exit  D) > The Shoppers at Marina Bay Sands MRT Chinatown (Exit A) >Chinatown > MRT Marina Bay (Exit D) > Garden by the Bay (pass through via The Shoppers at Marina Bay Sands) > MRT Clementi.
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Happy Birthday to me | Cosans Coffee @ SS15

真的是撞巧,我的生日和开斋节撞到正!原本健华打算履行一直要带我去溜冰的计划,可是看到 Sunway Pyramid Ice Skating 人潮非常多,不像溜冰场反而像溜“水”场多一点。算了,他顺着我的意改变计划到附近的咖啡馆简单过生日就够了,当下 Cosans Coffee 就在脑海中冒出来了。


原本还担心因为公共假期没有营业,真是万幸啊!就因为正是假期,Cosans 咖啡馆坐满了人,好不容易还有一个小空间容得下我们俩。


推门而进,烘培咖啡都得香扑鼻而来。正好下雨,我更加需要一杯热腾腾的咖啡温暖温暖。Cosans Cafe 也是有暖暖木色的设计,加上柔柔的灯光,在这里突然放慢我们的脚步,一边喝着咖啡一边细数我们的快乐。


一区卖着他们家的 Canvas Bag (帆布袋),越来越多的咖啡馆的小生意不止限于在咖啡而且还扩展到他们的周边产品。

Lemon White Choco Cheese Cake RM 11.90

每一次在不同的 Cheese Cake 都会带给我不同的惊喜!Cosans Coffee Cheese Cake 比较厚实和扎实,中间夹成着淡淡的柠檬,刚好和甜甜的芝士做一个对比。我比较不喜欢的是店家让我们用塑胶汤匙配着扎实的 Cheese Cake, 蛋糕一直会黏在汤匙上。谢谢健华给我一个小惊喜,他和店员要求一个小蜡烛为我唱生日歌。


每一年都会认真的许愿,我的愿望一样,愿全部都要好!

Flat White RM 12

点回我一贯的 Flat White。他们说喝咖啡喝到什么味道是看你当下在用什么心情在喝那一杯咖啡。今天觉得这杯 Flat White 有点苦,他有给到我甜当然我不愿意接受一点点的苦。

French Vanilla Latte RM 13

相对之下,他比我聪明很多,直接点一杯 Vanilla Latte 可以盖掉咖啡的苦。当端上咖啡的那一刻,扑鼻而来的是浓浓的 Vanilla 香味让我忍不住一直要喝他的咖啡。有时尝试不一样口味的咖啡也不失为过,何必一直坚持着咖啡就是苦的才好喝呢?

BELIEVE IN LOVE
说真的,我已忘了我们聊过什么,但我记得那一天是开心和温暖的,这是他带给我的。当放开心胸选择接纳,就会相信爱离你很近。


第四年的陪伴,还是包容和不离不弃,我也只是想一直走下去一直再庆祝吧!谢谢店员小姐为我们拍下这一张合照,又多一张纪念着我们的回忆。


最近的我超爱简约风,简直对 Linen 更是爱不释手。

My OOTD:
Clothes: Muji French Linen Short Sleeve Dress
Bag : Re'me Bucket Bag


Cosans Coffee @ SS15
Address: No 30 (Ground Floor), Jalan SS15/4, Subang Jaya, 47500 Petaling Jaya, Malaysia
Operating Hours: Sun - Thu: 11:00 a.m. - 1:00 a.m. ; Fri - Sat: 11:00 a.m. - 2:00 a.m.
Telephone:  03-5612 9600


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[新加坡] 牛车水 Chinatown

有没有注意到很多国家都会有一个唐人街,那会是很多华人聚集的地方,就代表着华人在他们国家存在一样。新加坡和我们马来西亚都是三大民族共同分享一个国家的起起落落,新加坡华人的代表地就在牛车水 Chinatown,也是新加坡最古老的唐人街。身为华人的我当然要去探个究竟。


一出 MRT 就知道我没有下错站,MRT Chinatown 一出来就是红彤彤的墙壁和其他 MRT 站截然不同,完全就是华人最喜爱最讨喜的红色。


如何抵达牛车水? 只要达到 MRT Chinatown ,找 Exit A 出口。


牛车水整个就是华人的世界,里头可以找到华人传统服装旗袍,很多饰品也是印上华人最爱的传统图案。我对服装没有太多的兴趣,反而对美食比较有兴趣!


虽然离华人新年已经很久了,可是牛车水随时随地都好像有新年气氛,张灯结彩,高挂灯笼。每一栋建筑物都有各自的风格,偏向英式。对了,要找新加坡的纪念品来这里也就对了,可是因为兑换率价钱都不便宜。我呢就这里解决我的明信片和邮票,可是邮筒偏偏不好找,最后是回到 MRT Clementi 才成功把明信片给寄出。


从 MRT 出口再往里面走就会看到牛车水美食街,要找新加坡美食来这里就对了。


虽然是在街上摆摊,可是真的很干净。小贩的摊位很整齐也注意卫生,吃完后的碗碗碟碟也是有人会收拾。不知去过新加坡的朋友是否注意过,新加坡很常给年迈的老人家们工作机会,在这里收拾碗碗碟碟都是老人家,不像我们聘请的是廉价的外劳。


我们点了炒饭和 ABC 杂冰。那时我把握时间写明信片,志不在吃所以价钱真的给忘了。可是新加坡的 ABC 杂冰好吃多了,至少没有我们马来西亚的过于甜。


一群老人家在这里围着下棋,就好像每一次我们在港剧你看到的画面。下下棋,喝喝茶,过时间。我就什么都不懂,在一旁观棋而已。


临走前看到有对新人就在牛车水这古色古香的街道上拍婚纱照,在大街上拍婚纱照应该特别的别扭吧,很多对眼睛都看着,但愿他们永远幸福。
天色有点晚了,我们要赶回去 Garden by the Bay,是今天最后一个行程,也是我最爱的行程!


Singapore One Day Trip
MRT Clementi > MRT Raffles Place (Exit H) > Merlion Park >  MRT Marina Bay (Exit  D) > The Shoppers at Marina Bay Sands > MRT Chinatown (Exit A) >Chinatown > MRT Marina Bay (Exit D) > Garden by the Bay (pass through via The Shoppers at Marina Bay Sands) > MRT Clementi.

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珍姐炭熬上汤面食馆 Auntie Chan's Noodles House @ Kota Kemuning

今年七月份开始忙碌,连我自己的生日都没有时间去计划。可是没有计划的计划反而来得更加惊喜更加幸福,突如其来的惊喜会让我更加开心!
上个星期和妈咪一起去 Kota Kemuning 经过看到瞄到珍姐面试馆,爱吃清汤粉的妈咪一直想进去尝一尝,可是当时我们有另外一个计划所以把这念头留到下一次。很快,下一次就是我的生日,今年我的生日是和妈咪一起去吃清汤粉!


珍姐面食馆和 Brew & Bread 咖啡馆同一排。如果你常常去 Kota Kemuning 那一区的话,你应该知道除了吃饭高峰时间,其他时间几乎很多店面都关门。所以要去那里吃面是要看时间,并不是说大牌,只是他们开在花园里原本就只能做住家的生意,几乎很少客人从其他地方特地过来用餐,平常时间几乎没有什么顾客。当老板知道我是特地从巴生过去吃他们家的面,他真的感到很惊讶和讶异。


环境舒服,用餐也舒服,值得一提的是他们很照顾卫生。我注意到连端上来的碗都会抹过一轮,确保没有汤汁泄漏再端到顾客面前。


热情的老板知道我是部落客,他坐下来和我们聊天。这里的每一个菜色都是住家菜,在家里怎么做就在店里怎么卖。虽然菜色不多,可是他们的确很用心的确保每一个食物的口感,宁可赚少也要顾着食物的口味。老板的的确确是从槟城下来巴生这里做生意的,完完全全是槟城的味道。

卜卜脆豆腐卜 RM 5.90

我们两个女人就点了三样,看起来好像很多点了很多真的很害怕吃不完,可是这豆腐卜好吃到我停不了口。他们的汤头都是一样的,可是偏偏豆腐卜的汤头特别的甜,可见豆腐卜醸的肉把整个汤头升华。豆腐卜比我想象中还好咬,醸肉搅得很细,完完全全就像鱼丸一样嫩。

Special House Brew Herbal Tea RM 3

不得不说,这杯凉茶也带给我不少惊艳。我没有仔细看就大口大口地喝凉茶,这是才发现里头有不少马蹄片,大约占半杯之多,真的是给足料!

珍姐上汤粿条汤 RM 7.90

他们家最主打的上汤粿条汤,看那满满的肉片真的是一点也不手软。粿条还算滑顺,可是唯一让我觉得小遗憾的是汤头的白胡椒味道稍微重了一些。之后我当然有向老板反映,老板也虚心接受我的意见,这样的服务态度才是对的嘛!

手打家乡鱼丸 RM7.90

鱼丸也是他们家的重头戏。每一颗鱼丸的大小不一样,因为每一颗都是他们家亲手打出来的鱼丸。他们家的鱼丸真的很弹牙,我不敢说是最好吃,可是比一般在市场卖的好吃多了,十粒都不够我们吃。老板还说,他们每一天坚持只打大约1000多粒的鱼丸,当天卖不完变得不新鲜就会丢掉了。

五香卤肉蛋 RM 7.90

老板知道我是部落客,默默地端上两盘他们家的小菜让我尝尝,实在是太热情了,我还很担心吃不完呢。一点都没夸张,他们的卤肉真的会在口里融化,我相信这卤肉应该花了不少时间,不爱吃肥肉的话也管不了那么多,照样吃!

齿留香卤肉卷 RM 5.90 & 虾香扇饼 RM5.90

已经开始有饱意了,我是比较喜欢扇饼。就连妈咪平日不碰煎炸食物都可以把全部的扇饼给嗑完。扇饼煎得很香脆,韭菜的香完全就已经加很多分。


谢谢老板的招呼,谢谢你的热情让我有机会尝到好吃的美食。这样的生日餐真的很不错,简单的一餐却吃到温暖。


一直招呼我的是店家的父亲,他很害羞入镜反而让机会给他女儿和女婿。看到他们可以打招呼,好吃的话也可以告诉他们!

珍姐面食馆 Auntie Chan's Noodles House 
Address: 28 Jalan Anggerik Vanilla M31/M, Kota Kemuning, 40460 Shah Alam.
Telephone: 03-5131-9082
Operating Hours: (Mon-Sun) 8:30am - 3:00pm, 6:00pm - 9:00pm
Rest Day: Every Alternate Wednesday

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[曼谷] 泰国第一猪手饭 @ Pathumwan

趁朋友还在 Big C 里扫货,纬宾带我和妈咪一起到小巷里找美食- 猪手饭。我也是被他拉着绕来绕去所以真正从 Big C 过来的路线真的不记得了。可是从 Big C 去这里真的不远,你可以沿路问当地人 Bangkok City Inn Hotel 的位置,这档猪手饭就在 Bangkok City Inn Hotel 斜对面而已。虽然这只是很简单的一碗猪脚饭可是我真的很想详细记录我每一个游记。


非常住家式的店面。看到老板吗?他非常地亲切招呼我们,而且还会说几句简单的中文。猪脚饭/猪手饭算是泰国的必吃之一,旅行就是一定要吃上道道地地的食物才甘愿。“老板,给我两盘猪脚饭!”


看到都流口水,大大锅的猪脚,浓浓的酱汁真的很诱人。p/s: 写着写着又开始吞口水了!

猪脚饭 + 苦瓜汤 80 Baht

这就是猪脚饭,一定要有切好的猪脚搭配卤蛋一颗,赞!当然也少不了酸菜的搭配,整碗的分量就是刚刚好。若真的要挑剔的话,我觉得他给得酱汁不够。最后我跑向前要去老板为我添加酱汁,够下饭!


我真的不能不喜欢苦瓜汤,可是妈咪劝我尝一尝,并不是我想象中的苦。的确我还可以接受,这碗汤的清甜压过苦味,可是我还是吃不下苦瓜。


有没有夸大其词我就不知道,但他敢敢说是泰国第一猪手饭算还蛮有胆的,认住这个招牌就不会错了!曼谷游记到此为止,嘉许我自己的坚持完成这次的游记!

Day 1:
KLIA 2 > Don Mueang International Airport (DMK) > Taxi > myhotel Pratunam > BTS Phya Thai > BTS Mo Chit > Chatuchak Weekend Market > BTS Chit Lom > Spoonful Zakka Cafe > BTS Phya Thai > Pratunam Walking Street > myhotel Pratunam > BTS Udom Suk > Srinakarin Night Market > BTS Phya Thai > Tuk-tuk > myhotel Pratunam

Day 2:
 Day 3:
BTS Phya Thai > BTS Chidlom > Platinum Fashion Mall > Tuk-tuk > Siam Paragon > Sian Center > BTS Siam > BTS Phya Thai > 7-11 > myhotel Pratunam > Sabay-Sabay Massage > Tuk-tuk > BTS Phya Thai > BTS Nana > Above Eleven > Taxi > myhotel Pratunam 

Day 4:
BTS Phya Thai > BTS Chit Lom > Erawan Hotel (四面佛) > Central World > Big C > Jelly Bunny (BTS Chit Lom) > Pork Leg Rice(Pathumwan) > Big C > Taxi > myhotel Pratunam > Don Mueang International Airport > KLIA 2

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