巴生皇宫酒楼 Klang Palace Restaurant @ Centro Klang

21.12.2013 星期六
我和妈妈都爱吃点心,又很怀念在澳门吃过的酒楼点心念念不忘。出粮的第二个月,我提议不如吃个点心早餐吧。

巴生吃点心的选择并不多,今天我们要尝试的酒楼点心在 Centro Klang 里的皇宫酒楼。
其实 Centro Klang 对巴生人不陌生但很多人却忽略那一带。



皇宫酒楼在吉隆坡, 八打灵和巴生都有分行。


巴生皇宫酒楼可以容纳 120 张桌子,所以很多新人都会选择在这里摆酒。
我们选择坐在最尾段,因为前面有很多海鲜鱼缸让顾客选择海鲜,可是很重的海鲜腥味让我逃之夭夭到最后排。


皇宫点心从 11.30 am 才开始营业,虽然已经过了早茶时间,陆陆续续还是很多家庭来这里吃点心早餐。


吃点心就是要配壶热茶,喝茶解腻。一早只喝铁观音,担心太浓晚上回会睡不着。

鲜虾云吞面(干捞) RM 8.80, 荔茸(rong /)酥芋角 RM6.80

点心我没有一笼笼介绍。点心应该是一大笼聚在一起,这样才壮观。p/s: 不知这是什么逻辑。
我要大推鲜虾云吞面。云吞面看似很普通,可是面线的口感和大排档真的没得比。面线没有过重的碱水味,细细幼幼,有嚼劲。就连过水的菜心也是爽口,脆脆,新鲜的。
可是切记,若你要很别人分开吃一盘云头面记得叫服务员帮你用剪刀剪面线,我和妈咪分了半天才分得开。都已经把面差不多分开后,服务员才问我们需不需要剪开。晕。


点心当然少不了炸料。大多数炸料我都会点芋角,我喜欢绵绵的芋头。
酒楼点心就是不一样。我常常在外吃的芋角都是圆形,可是我觉得皇宫酒楼的芋角炸得很精致。芋角上脆脆的,内陷的芋头多过烧肉,所以还可以吃到芋头的香,我大爱!

香滑腊味萝卜糕(蒸) RM6.80,  皇宫虾饺皇 RM7.30

吃点心最重要的就是虾饺,烧卖,叉烧包和糯米鸡。这四样最普通可是也是最考点心师傅的点心。说那么多,我只点虾饺和烧卖。不想吃叉烧包,想吃流沙包。不想吃糯米鸡,想吃蒸萝卜糕。虾饺和烧卖很不错,很适合不太爱吃肉的我们,而且又有虾仁。
那么多点心之中,萝卜糕和港式猪肠粉属普通而已。平常都不点萝卜糕,这次完全是非常怀念澳门吃过的水晶萝卜糕,可是还是么有那味道。
p/s: 我知道又再重提澳门,可是太想念了啦!

蛋黄流沙包 RM5.80


我再推他们的流沙包,很抓住我的胃口。差不多快吃完他们才缓缓上流沙包,已经是半饱的状态,可是我还是很愿意留空位给流沙包。一拨开,就要赶快吃,不然就爆浆!

流沙包是一种点心的统称,常见为奶黄流沙包和芝麻流沙包。奶黄流沙包主要以奶黄配以大量牛油为液体馅料,以咸鸭蛋黄碎为沙。

鱼子烧卖皇 RM 7.30

烧卖不会让人吃到非常腻,因为不止是烧肉而已,还有虾仁,所以很不错吃。连妈咪都称赞连续吃了两个烧卖。

虽然价钱有点高,久久一次酒楼点心应该还不太过分吧,还是会去那里吃点心。

KLANG PALACE RESTAURANT
Address :F101A, 1st Floor, Centro Mall, No. 8, Jalan Batu Tiga Lama, 41300 Klang, Selangor 
Telephone: 03-3341 1263 / 3342 1263 Fax: 03-3343 1263
Business Hours Mon - Sat: 11:30am - 10.30pm
                        Sunday & Public Holiday 10:00am - 10:30pm


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4 comments:

  1. 在酒楼的价钱就是这样了(本想说有点小贵),但是好吃就好,哈哈

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    1. applefish, 对啊~久久一次就好咯。

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  2. Walao.. so expensive.. restaurant taman rashna 4.5-5.5 oni..

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    1. oToNG, find one day should try Taman Rashna dimsum d! Since you and kok chye also introduce that!

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