中秋送礼：荣成礼坊

今年，我们都还是一样按着传统和礼貌都会买盒月饼送礼。

我记得去年我还在忙考试，没有时间亲自选月饼但还是没忘叫他替我代送。也因为内疚，今年我一定要亲自选月饼才能表达自己的心意。

难得他有假期当然是把握机会快手去买月饼送礼去，不然又被考试而耽搁了。

去年我去过怡保吃过手工月饼直到现在还是念念不忘。这次，我们决定尝试不同的月饼，也选了荣成礼坊的月饼。

荣成礼坊在1952创立，崛起于马来西亚，柔佛麻坡。他们主要出产有品质的老婆饼，月饼， 喜饼等。

荣成礼坊今年推出的金品秋礼是金牌蛋黄酥和御皇酥。

御皇酥 Violet Gem Pies

荣成御皇酥外边和颜色都很像洋葱对吧？

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其实御皇酥的内馅是芋头泥，中心还有大大颗的咸蛋黄。当时选这御皇酥，我看中的是大大颗的咸蛋黄。其实也有听说许多商家的月饼咸蛋黄都不是真材实料，没有可能会从每一粒咸蛋取得一粒咸蛋黄而已。荣成却做到精挑细选每一粒的咸蛋黄，让爱咸蛋黄的人都对他们的御皇酥爱不释手。
当我第一入口御皇酥时，淡淡的芋泥香瞬间化在口里，咸蛋黄真的有画睛点龙的效果，非常搭配。完全不用担心，御皇酥不会甜腻，甜度真的刚刚好。不知不觉我都把一粒御皇酥给吃完了，妈咪也给它满分！
p/s: 健华，你也得到妈咪的满分咯。LOL

金牌蛋黄酥 Egg Yolk Pies

这蛋黄酥算是荣成礼坊得金漆招牌之一。他们凭着蛋黄酥获得 2001/2002 Monde Selection Golden Arwards。

也是有大大颗的咸蛋黄！他们用的是湘莲蓉，是莲蓉里的最佳。我吃月饼最担心的是莲蓉会抢了蛋黄的味道，可是这蛋黄酥却不会，而且每一口都能吃到蛋黄和莲蓉，非常平均，比例刚刚好。不但如此，莲蓉的甜度也是刚刚好，也很绵密，外皮更是酥脆。最值得的是一提是黑芝麻。虽然黑芝麻就只有芝麻小豆几粒而已，可是也烤得非常香，配上莲蓉也很特别。

特别贴士：蛋黄酥和御皇酥可以再以小烘烤炉 100 度烘烤2至3分钟，外皮酥脆，味道更佳。

还没购买月饼的朋友们，我真的大力推荐这月饼很是和送礼和卖给自己的家人吃，肯定不会失望。若你问我，我会比较喜欢御皇酥，因为芋泥馅比较特别。

价钱：一盒有八粒， RM 54 左右 （周末有折扣）

荣成礼坊 YONG SHENG GIFT SHOP
Website : http://welcome.yongsheng.com.my/
              https://www.facebook.com/yongshenggiftshopmalaysia
              http://welcome.yongsheng.com.my/news_2013-moon-cake-festival-promotion-kiosk（2013 Moon Cake Festival Promotion Kiosk）

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